こんにちは！管理人です。
この前、京都のオムレツが紹介されましたね。
そのオムレツが大きくて、美味しいと評判です。
それで調べてみると、作り方も知りたい人が結構いるということなので、動画を載せてまとめてみました。
オムレツの作り方とは？
【オモウマい店】４０年続く喫茶店のオムレツが最高だ！こんな作り方初めて見たww https://t.co/5Kc2qKrK4O
— 【大喜利】IPPONグランプリ (@T_IPPONGP) March 25, 2022
作り方が動画出てきましたね。
オムレツカレーは、巨大ふわふわオムレツがのって450円。 オムレツの作り方は独特。 卵白2個分を180回泡立て、卵黄・牛乳は別に泡だてて合わせたものをバターで焼き、お湯を入れて4分蒸して仕上げます。 チョコシフォンケーキは自分で生地を焼き上げ、バナナとイチゴをトッピング。
ということでした。
13分くらいの動画ですが、見ていて楽しいので、あっという間に終わる感じです。
この店主さんもいい方で、笑顔が本当に素敵ですね。
しかもテレビ撮影も二つ返事ということで、すぐに注文も作ってくれましたし。
本当にいい方ですね。
詩那シェフの『オムレツ海老ピラフ』のパシャリ☆
「オモウマい店」を観て自分でも作ってみました†アノ作り方だと本当にオムレツが大きく膨らんでフワフワになるのね†感動†今回玉子3個しか使ってないので次はもっと沢山使ってみようかしら†アノお店の様にドでかいオムレツにしたいナ† pic.twitter.com/72ieseNRbi
— 詩那(NOi'X-ノア-)/ヴィジュアル系演歌歌手TAKASHI(超大物) (@shina1147) March 2, 2022
番組を見てから、真似をされている方もいますね。
この方も料理がお上手なのでしょうね。
中身もエビや具材がたくさん入っていて、おいしそう。
【オモウマい店】４０年続く喫茶店のオムレツが最高だ！こんな作り方初めて見たww https://t.co/TwTXqoy2LV
— 暇つぶしツイートbot (@sfsTKeAIhrTo3lB) March 28, 2022
絵にしてみたらこんな感じになりますね。
やっぱり大きいですね。
オムレツの評判は？
実際に真似して作ってみた方の感想がでてきました。
お湯につけてから膨らませて、お皿に載せるということです。
それが結構旨味を際立たせているということのようですね。
実際に真似てみることも出来て、それがおいしいというのは、凄いですね。
これを載せた方は京都県外の方なのでしょうね。
私も京都に住んでいるわけではないので、いってみたいですね。
まとめ
・京都のオムレツの作り方を動画で載せてみました。
作り方がわかり、しかも真似て作られている方もいるそうですね。
・評判も載せてみました。
実際に真似て作られている方もいました。
美味しいということが判明しました。
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